Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без

Серия: 

Категория:

Издательство, 2022

Авторы: ,

Страна

Где купить

Литрес Лабиринт Book24 Читай-город

Поделиться

Третья книга Кати Иващенко «Что на десерт?» — в первую очередь для тех, кто только начинает знакомиться с выпечкой и хочет сделать это максимально красиво и успешно: здесь собраны не самые сложные, но самые популярные десерты, рецепты которых не раз опробованы на кухне автора и его друзей.

Шортбрэд с шоколадом и солью, шведский миндальный торт, японский хлопковый чизкейк, пирожное «Анна Павлова», эклеры, трюфели, мороженое — многие десерты уже давно были популярны в блоге автора — теперь они собраны в одном месте, с шикарными снимками и удобными пошаговыми инструкциями. Теперь можно экспериментировать и менять ингредиенты на свой вкус, не бояться ошибаться и импровизировать, потому что самое главное — получать удовольствие на всех этапах — и приготовления, и поедания. И именно искусству удовольствия обучит вас книга Екатерины Иващенко.

Пять причин купить

  • Более 50 рецептов десертов от основательницы кафе «Fika», шеф-кондитера пекарни «Сахар», фуд-блогера @dont.miss.the.breakfast.
  • Бонусная глава с рецептами соусов и мороженого, которые будут хороши к любому десерту.
  • Есть и рецепты несладкой выпечки, которые прекрасно дополнят первые книги автора «Что на завтрак?» и «Что на ужин?».
  • Стильные минималистичные фотографии вдохновляют готовить и красиво подавать.
  • Все рецепты простые и понятные: эта книга — отличный старт для новичка в мире выпечки.

Об авторах

    Катя Иващенко — основательница кафе «Fika», шеф-кондитер пекарни «Сахар» и участница кулинарного шоу «МастерШеф». Любитель скандинавской кухни и культуры, мама двоих сыновей.