Фотографировать еду может каждый, но не каждый может делать это так, чтобы, глядя на снимок, возникало желание немедленно приготовить это блюдо. В своей новой книге Анастасия Зурабова раскрывает все секреты фуд-фото, делится приемами и техниками, которые позволят научиться правильно выставлять свет, подбирать аксессуары, выстраивать кадр, научит работать с выдержкой, расскажет про базовый набор фототехники и объяснит, как правильно спланировать съемочный процесс.

«Вы держите в руках самый подробный и единственный в своем роде учебник, посвященный фуд-фотографии. Эта книга и ее автор Настя Зурабова научат вас всему: от работы со светом и построения композиции до подбора реквизита и постобработки готового снимка. Я уверена, что она станет настольной у всех начинающих фотографов, «продолжающие» же смогут не только систематизировать имеющиеся у них знания, но и почерпнуть огромное количество бесценной практической информации». Олеся Куприн, фотограф, блогер и автор кулинарных книг

Для кого эта книга:

• для творческих людей, собирающихся освоить новую профессию;
• для увлеченных кулинаров, мечтающих о собственном фуд-блоге;
• для фуд-блогеров, желающих повысить качество своих фотографий;
• для домашних кондитеров, стремящихся красиво снимать свою продукцию;
• для фотографов, работающих в других жанрах, но задумывающихся о смене направления.

Книга «Фуд-фотография. От теории к практике» — это наглядное пособие о создании фотографий еды, которые собирают тысячи лайков: от выбора реквизита до постобработки. Поможет освоить модные тренды и стили фуд-фото: Скандинавия, минимализм, аутдор и «высокий ключ». Иллюстрации представлены с указанием авторских настроек камеры.

Фотогалерея

Об авторах

Анастасия Зурабова — журналист, фуд-фотограф и автор кулинарных бестселлеров. Приготовлением пищи увлеклась еще в детстве благодаря бабушке и «Книге о вкусной и здоровой пище». В течение нескольких лет вела блог и издавала электронный журнал о еде Russian Foodie. На сегодняшний день в издательстве Эксмо вышло уже четыре ее книги, пользующиеся у читателей большой популярностью: «Начни с десерта!», «Выпей меня!», «В — значит выпечка!» и «Бабушка знает лучше!», — с простыми рецептами для жизни. Для Анастасии главное в любом блюде — это легкость его приготовления и доступность ингредиентов, чтобы оно получалось у всех людей без исключения, вне зависимости от их уровня подготовки и места жительства. Инстаграм — @azourabova