История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше

Серия: 

Категория:

Издательство, 2020

Авторы: ,

Страна

Метка:

Где купить

Book24 Читай-город

Поделиться

Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке».

«Оз Кларк славится необычайно тонким вкусом, непредвзятым отношением к вину и мастерством рассказчика», — Wine Spectator

Оз Кларк рассказывает о 100 важных вехах не просто в истории вина, но в истории человечества.

Награды

  • Победитель Gourmand Drink Awards в категории «Лучшая книга о вине, изданная в Великобритании».
  • Шорт-лист André Simon Food & Drink Book Awards в категории «Лучшая книга о напитках».
  • Шорт-лист Louis Roederer Writers Awards in the Domaine Faiveley International Wine Book of the Year в номинации «Международная книга о вине».

Об авторах

    Оз Кларк — британский писатель, теле- и радиоведущий, один из самых уважаемых винных экспертов в мире. Его книга «История вина в 100 бутылках» стала мировым бестселлером и завоевала ряд престижных наград, в том числе Gourmand Drink Awards в категории «Лучшая книга о вине, изданная в Великобритании». У Оза Кларка много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все.