На страницах этого самого популярного в мире сборника коктейлей для книголюбов вы найдете 65 рецептов алкогольных (и не только) напитков, среди которых «Джин Эйр», «Дранкенштейн», «Ромео и джулеп», «Кровавая Кэрри», «Унесенные в винный», «Моби Дринк», «Бурбон в летнюю ночь», «Абсент расправил плечи».
Также вас ждут ироничные комментарии к самым известным и любимым произведениям мировой литературы, художественные закуски под коктейли, игры для особо начитанных и замечательные иллюстрации в винтажном стиле. Книга продана тиражом более полумиллиона экземпляров и получила несколько премий, среди которых Goodreads Choice Award.
Не тушуйтесь, если лекции по литературоведению на цыпочках прошли мимо вас, пока вы мирно дремали. Будем считать, что наш сборник — та же шпаргалка, но с законным правом на выпивку, а вместо вопросов на засыпку нас взбодрят залпы пробок в потолок. Для тех же, кто давно привержен барному искусству, мы по-новому сервируем ваши любимые рецепты новаторским твистом — словно спиралькой цитрусовой кожуры, оживляющей литературный бокал.
Для кого эта книга
Для всех любителей литературы, приятной беседы и алкогольных коктейлей.
От автора
Студент-филолог робко заходит в бар…
Благодушно-подвыпивший завсегдатай:
Смотрите, кто пришел! Мои поздравления! Ты пробился с боями через «Войну и мир», ты едва не сгорел при «451 градусах по Фаренгейту» и отважно переплыл «Моби Дика». Хорошо, хорошо, ты чуть не утоп в «Моби Дике», но на берег все-таки выбрался! Ты честно заслужил как следует выпить! Ну держись, боец, пивком не отделаешься. Не в этот раз, дружище…
Дабы воздать должное величайшим литераторам мира, мы со всем почтением и любовью придумали коктейли, навеянные произведениями, которые достойны украсить собой любую библиотеку. Познавательные, так сказать, глотки для влюбленных в магию слова. Дорогие завсегдатаи питейных заведений и книжных клубов, а также все, кто уютно устроился меж этих двух крайностей! Милости просим попробовать рецепты из этой книги. Смелее!
Цитаты из книги
Правильный коктейль
Чтобы насладиться хорошей книгой, нужны лишь кресло и торшер. Такая же простота отличает и правильный коктейль. Поверьте: если у вас есть пластиковый стакан под рукой и магазин за углом, вы со стопроцентной вероятностью сможете приготовить 90% собранных здесь коктейлей. Тем, кто путает «Кровавую Мэри» с Мэри Шелли, предлагаем небольшую памятку по орудиям, приемам и терминам барного труда.
Над «Космо» политым гнездом
Свой хлесткий роман-притчу «Над кукушкиным гнездом» Кен Кизи написал еще студентом Стэнфорда под впечатлением от увиденного в психлечебнице, где подрабатывал ночным санитаром. Столкновения нового пациента Макмёрфи с мегерой со шприцем наготове, воплотившей в себе тиранию общества, заставляют нас усомниться: «Кто здесь действительно безумен?» Давайте-ка и мы прочистим себе мозги живительной силой «Космополитена».
Долька лайма
Как и всякая запоминающаяся книжная обложка (помните «Крестного отца» Пьюзо с рукой кукловода?), искусная гарнировка напитка создает предвкушение незабываемых впечатлений. Поясним: гарнир добавляет напитку не только колорит, но и новую грань вкуса и аромата (например, долька лайма или лимонный твист — тонкая спиралька лимонной цедры).
Радость секса на пляже
Не теряйте легенду из виду: она может снова завладеть умами. Вон как с «Радостью секса» получилось — с этим бесстыжим (будем честны!) практическим руководством 1970-х годов, состряпанным по образу и подобию кулинарных книг. Секс очистили от науки и наполнили истинными радостями. Вспомним же и мы старый добрый «Секс на пляже». Получайте удовольствие, а в промежутках остужайтесь нашим безопасным (в разумных пределах) напитком.
Алиса в стране хлебов и грибов
Перевернутый вверх тормашками мир Кэрролла стал основой для великого множества фильмов, мюзиклов и других жанров искусства. Возьмем же пример с Алисы и откусим от нашего грибного деликатеса. Вряд ли он прибавит роста, но довольная улыбка Чеширского кота вам точно обеспечена!
Страх прожарки
Наделавший шума «Страх полета» мог бы сойти за примитивную исповедь зацикленной на себе распутницы, но сквозь нее прорывается манифест новой, свободной женщины. К тому же любой начинающий кулинар знает: три ингредиента — в самый раз, тогда как два — всегда недобор. Доказательством тому служат наши безобидные (для талии) капустные чипсы.
Фотогалерея
Об авторах
Тим Федерле — бродвейский актер, любитель коктейлей и писатель-романист, автор либретто для ряда бродвейских и диснеевских мюзиклов, сценарист мультика про быка «Фердинанд», автор комического романа YA «Лучше поздно, чем никогда», а также бывший обозреватель стиля жизни в Apartment Therapy. Он живет (и пьет) в Нью-Йорке. Лауреат Награды имени Джина Келли (2013).
