Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение

Серия: 

Категория:

Издательство, 2022

Авторы: ,

Страна

Где купить

Литрес Лабиринт Book24 Читай-город

Поделиться

Все мы знаем такие торты, как «Прага», «Киевский», «Графские развалины» и «Медовик». Но что скрывается за комбинациями из слоеного и песочного теста, орехов и шоколада? Юлия Шевякина в своей дебютной книге приоткроет вам эту завесу, а также научит, как самостоятельно приготовить знаменитые десерты.

На страницах этой книги ваш ждет:

  • истории создания и происхождения самых известных тортов;
  • пошаговые рецепты и выверенные ингредиенты;
  • более 30 любимых десертов, без которых не обходится ни один праздник.

Следуйте авторским советам и радуйте своих близких!

Пять причин купить

  • Более 30 рецептов классических тортов со всего света, от «Панчо» и «Наполеона» до «Айершекке» и «Агнес Бернауэр».
  • В дополнение — рецепты тирамису, панна-котты, мильфея и других культовых лакомств.
  • Тонкости приготовления: сделайте торт таким, каким его задумывал создатель.
  • Истории происхождения десертов: узнайте, где родина чизкейка и рецепт какого торта передавали по наследству.
  • Небанальная кулинарно-историческая книга в коллекцию каждого сладкоежки.

Об авторах