Мороженое. Вкус нашего детства

Поделиться

Наверняка вы помните, как в детстве в теплые летние деньки искали на улице тележку с этим освежающим молочным лакомством и просили у родителей непременно купить вам стаканчик. Ирина Чадеева научит вас готовить самое вкусное мороженое на земле!

Фруктовое, сливочное, шоколадное, эскимо… Такое вкусное и такое любимое! А сколько вы бы отдали сейчас, чтобы вернуть тот самый вкус, напоминающий о веселом и беззаботном детстве?

Ирина Чадеева дарит вам уникальный шанс снова насладиться любимым мороженым детства без машины времени или сложной дорогостоящей техники. Каждый рецепт в этой книге составлен по советским ГОСТам и адаптирован для домашнего использования, чтобы вы смогли вернуться в детство и поделиться радостью со своими друзьями и близкими.

Ирина Чадеева — автор таких бестселлеров, как «Пироги и кое-что еще», «Пироговедение», «Выпечка по ГОСТу», она долгие годы пользуется доверием сотен подписчиков своего блога. В этот раз Ирина провела настоящее исследование и адаптировала несколько десятков рецептов классического советского мороженого. Теперь вы сами можете приготовить более 30 разновидностей мороженого и фруктового льда, а также торт-мороженое, пирожное и другие десерты, повторив тот самый вкус, знакомый с детства. В этой книге вы найдете простые и понятные рецепты, многие из которых не требуют использования специальных морожениц, полезные советы и рекомендации, а также небольшой экскурс в историю появления советского мороженого и развития его производства.

Пять причин купить «Мороженое»

  • 1. В книгу вошли лучшие рецепты советской эпохи: пломбир за 48 копеек, эскимо на палочке, «Лакомка» и другие виды этого замечательного лакомства.
  • 2. Специально для этого издания Ирина Чадеева провела настоящее исследование и смогла адаптировать в домашних условиях десятки рецептов советского мороженого.
  • 3. В этой книге вы найдете простые и понятные рецепты, полезные советы, а также историю появления советского мороженого и развития его производства.
  • 4. В книге есть рецепты мороженого, как известного с детства – сливочное мороженое в стаканчике, эскимо, так и новые вкусы, такие как лимонное мороженое.
  • 5. Вы сами сможете приготовить более 30 разновидностей мороженого, торт-мороженое, пирожное и другие десерты, повторив вкус, знакомый с детства.

Об авторах

    Ирина Чадеева — известный блогер и кондитер. Много лет она делится подробнейшими рецептами в своем блоге. Автор книг, ставших настоящими кулинарными бестселлерами — «Пироги и кое-что еще», «Пироговедение», «Выпечка по ГОСТу» и других.