Творожная книга

Серия: 

Категория:

Издательство, 2020

Авторы: ,

Страна

Где купить

Литрес Лабиринт Book24 Читай-город

Поделиться

Если при слове «творог» у вас в мыслях всплывают картинки только сырников и запеканки, то вы не знаете о твороге ровно ничего. Не знаете о сочетании творога с белым шоколадом или воздушным тыквенным пюре, никогда не соединяли творог с лимоном и медом, чтобы получить самую вкусную в мире вартушку. Но это не страшно, ведь Олеся Куприн поможет разобраться вам в этом вопросе!

В ее новой книге целых семь разделов подробно расскажут и покажут вам, чем так прекрасен творог и что с ним можно сделать на кухне. Шоколадно-банановая запеканка, королевская ватрушка, кокосовые сырки с черным джемом и творожный пирог с зеленью… Вы уже заинтригованы? Тогда скорее берите книгу и заполняйте ее закладками на понравившихся рецептах.

Особенности книги:

  • 60 рецептов из творога: сырники и запеканки, блины и оладьи, печенья и кексы, творожная выпечка.
  • Творожное прочтение знакомых десертов: шарлотка, панна-котта, тирамису, мороженое — все из творога!
  • Научитесь делать домашний творог — классический, зерненый, мягкий — который безупречно хорош и сам по себе.
  • Стильные атмосферные снимки блюд, которые так и просятся, чтобы их приготовили. Не обошлось и без любимого кота.
  • Душевные зарисовки Олеси Куприн о детстве, семье и простых радостях жизни — читается увлекательно, как ее блог.

Об авторах

    Олеся Куприн — блогер, фуд-фотограф, ведущая кулинарных мастер-классов. Живет в Санкт-Петербурге. Ведет инстаграм-блог (более 150 тысяч подписчиков). Автор бестселлеров «Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании» и «Давай позавтракаем»!