Выдающиеся растения, которые изменили нашу жизнь

Добавить в Wishlist
Добавить в Wishlist

Описание

Развитие человечества невозможно представить себе без растений: на протяжении тысячелетий они дают нам пищу, кров, одежду, средства передвижения и лекарства.

Хелен и Уильям Байнум — историки науки и медицины, а также страстные садоводы — прослеживают в этой книге историю взаимодействия людей с 80 ключевыми растениями на протяжении последних 12 000 лет. Они начинают с первых окультуренных злаков, заложивших основы развития цивилизаций (пшеница, рис, кукуруза), посвящают следующий раздел растениям, из которых создавался наш материальный мир — корабли, жилища, одежда, мебель (дуб, лен, хлопок), затем переходят к товарным культурам, радикально повлиявшим на мировую экономику, колониализм и постколониализм, равно как и на привычные нам модели потребления (чай, кофе, сахарный тростник). От тыквы и фасоли, пришедших из Америки, до африканских сорго и ямса, от бразильского каучука до китайского бамбука — географический охват книги грандиозен.

Это потрясающее издание, иллюстрированное уникальными старинными рисунками, гравюрами, литографиями и картинами из собрания Королевских ботанических садов Кью в Лондоне, станет источником новых знаний и вдохновения для всех, кому интересна как история, антропология и культурология, так и ботаника, и для каждого, кто неравнодушен к красоте и разнообразию царства флоры.

Фотогалерея

{"autoplay":"true","autoplay_speed":"3000","speed":"4000","arrows":"true","dots":"true","rtl":"false"}

Об авторах

        Материалы по теме

          Книги июля, которые вы могли пропустить

          novinki - Книги июля, которые вы могли пропустить -

          Лето — тихая пора в книжном сезоне. Несмотря на довольно прохладную погоду, летняя атмосфера располагает к отдыху и легкому чтению. Даже издательства, специализирующиеся на серьезной литературе, выпускают летом что-то развлекательное и солнечное. Громкие новинки будут только осенью, а сейчас можно отдохнуть за чтением теплого июльского романа. Рассказываю о вышедших в июле книгах, на которые стоит […]