Советские пирожные и торты — вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствие со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!

Об авторах

Ирина Чадеева — известный блогер и кондитер. Много лет она делится подробнейшими рецептами в своем блоге. Автор книг, ставших настоящими кулинарными бестселлерами — «Пироги и кое-что еще», «Пироговедение», «Выпечка по ГОСТу» и других.