Сергей Леонов, известный шеф-повар, открывший и проводящий мастер-классы по антивозрастной кулинарии, решил создать книгу наиболее удавшихся блюд. Он выбрал из двух своих предыдущих книг — «ЗОЖигательной кулинарии» и «Есть можно всё!» — те рецепты, которые в большей степени отражают идею питательного и одновременно полезного и вкусного ежедневного меню. В этой книге рецепты блюд объединены в главы: Завтраки, Обеды, Ужины, Перекусы, — и снабжены советами профессионального диетолога Анжелики Дюваль.
60 лучших рецептов с антивозрастным эффектом, из которых легко составить индивидуальное меню на день. Есть базовые рецепты: ореховая «молочка», хлеб красоты, полезные соусы — и здоровые вариации пицц, бургеров, роллов, лимонадов. Чувство юмора автора, веселые описания блюд, яркие фотографии — заряд вдохновения для всех, кто хочет вести здоровый образ жизни с удовольствием!
«Полезное является обязательно вкусным и красивым. Доказано!»
